Dieta wegetariańska czy wegańska staje się coraz bardziej popularna. Piszę dieta ponieważ tylko część ludzi rezygnuje z mięsa z poglądów etnicznych. Pozostali traktują ten system żywienia jako dietę dzięki której lepiej się czują. Zawsze uważałam, że nie powinno się przesadzać z ilością mięsa w codziennym jadłospisie a spożywać więcej warzyw. Oczywiście nie namawiam nikogo do przejścia na wegetarianizm.
Co do diety to często ludzi mają wyobrażenie, że nie je się nic poza sałatą. Tak jak pisałam teraz jest to bardzo powszechna dieta i można znaleźć wiele ciekawych przepisów.
Moim nowym odkryciem jest ser halloumi. Zawiera sporo białka i tłuszczy. Jest rewelacyjny jak dodatek do sałatek czy nawet kanapek.
Składniki:
- sałata lodowa
- kilka pomidorów koktajlowych
- kawałek papryki czerwonej
- 2 łyżeczki humusu
- 2 plastry sera halloumi
Przygotowanie: Ser grilujemy na patelni grillowej z obu stron około 3 minuty. Resztę składników układamy na talerzu i dodajemy ser. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz