niedziela, 26 czerwca 2016

Proteinowy mini torcik


















 Śniadanie trochę inne niż zwykle. Mając więcej czasu rano, postanowiłam, że zamiast zwykłego omleta zrobię placuszki. Nawet będąc na diecie, można zjeść coś słodkiego. Lepiej jest przygotować samemu niż kupować gotowe produkty, które mają masę niepotrzebnych składników. 

Składniki:
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki ryżowej
- 5 łyżek jogurtu greckiego
- 2 łyżeczki kako
- 1 łyżeczka stewii

Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Następnie dodajemy żółtka i mąkę. Wszystko delikatnie mieszamy. Smażymy na niewielkiej ilości oleju kokosowego.
Gotowe placuszki przekładamy jogurtem wymieszanym z kakao i stewią. Smacznego!

piątek, 10 czerwca 2016

Czekoladowa owsianka z owocami i chia

  
  Kolejna propozycja na owsiankę, tym razem z dodatkiem kakao i nasion chia. Oczywiście dodałam owoce i śniadanie gotowe.

poniedziałek, 6 czerwca 2016

Omlet z jabłkami























  Omlety, jajecznice, jajka gotowane mogłabym jeść codziennie! Jak większość ludzi zazwyczaj spieszę się rano, więc nie mam czasu na przygotowywanie czegoś co zajmie mi więcej jak 10 minut. Natomiast w dni wolne lubię przygotować sobie coś innego niż zazwyczaj. Dlatego dzisiejsza propozycja śniadania to omlet na słodko z podsmażonym jabłkiem i zapiekany w piekarniku. W całym domu pachniało jakbym robiła szarlotkę, i muszę przyznać że tak też smakowało! Zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu.

Składniki:
- 1 jabłko
- łyżeczka oleju kokosowego
- cynamon
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki kokosowej

Przygotowanie: Jabłko umyć i pokroić w ćwiartki. Rozpuścić olej na patelni, wrzucić jabłko i smażyć przez kilka minut aż zmiękną. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno. Następnie dodać żółtka i mąkę, delikatnie wymieszać. Całość przelać do natłuszczonej foremki i na wierz wyłożyć jabłka. Posypać cynamonem. Piec około 15 minut w 180 stopniach.
Smacznego!