Już od dawna chciałam wypróbować jakiś przepis na ciasto z kaszy jaglanej ale obawiałam się, że będzie kasza za bardzo wyczuwalna i jakoś tak odkładałam to w czasie. Aż w końcu kiedy miałam na prawdę ochotę na jakieś zdrowe ciasto stwierdziłam że spróbuje.
Przepisów jest w tym momencie mnóstwo. Ja się nimi inspirowałam i tak powstał mój pierwszy jagielnik.
Składniki:
Spód:
-100g płatków owsianych
- 80g daktyli (można dać 100g)
Masa:
-200g kaszy jaglanej
-1/2 puszki mleczka kokosowego ( stałej części )
-około 150 ml wody
- łyżka miodu
-1/2 łyżki oleju kokosowego
Przygotowanie:
Daktyle zalać gorąca wodą i odstawić na godzinę żeby zmiękły. Kasze opłukać pod bierzacą woda i ugotować razem z mleczkiem i woda około 20 minut aż kasza wchłonie cały płyn i będzie miękka. Ostudzić . Daktyle odsączyć i zblendować z płatkami. Wyłożyć nimi mala tortownicę i wstawić do lodówki. Do lekko cieplej kaszy dodać olej i miód i wszystko zblendowac. Polecam sprobować masę i ewentualnie doslodzic. Całkowicie wystudzoną wyłożyć na spod daktylowy i wstawić do lodówki na kilka godzin . Posypać kakao .
zrobiłam na święta, bardzo wszystkim smakował
OdpowiedzUsuńNawet nie wiesz jak mnie to cieszy! :)
Usuńsmaczna, dietetyczna propozycja :)
OdpowiedzUsuńTo prawda :) Na taką słodkość każdy może sobie pozwolić.
UsuńZrobiłam w sobotę i okazało sie, że w niedziele rano już go nie było. Same łasuchy w domu.Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńCieszy mnie bardzo, że smakował :) Ja również jestem łasuchem :) Pozdrawiam serdecznie.
UsuńFajny przepis, warto go wypróbować i zapisać.
OdpowiedzUsuńSuper przepis, zawiera wszystko to co uwielbiam.
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie i zapewne tak smakuje. Na pewno wypróbuję. Czekam na więcej świetnych przepisów :)
OdpowiedzUsuń